top of page

QUICHE ALLEGEE AUX LEGUMES


Ingrédients pour 4 personnes:


- 1 pâte brisée allégée

- 2 tomates

- 1 courgette

- 1 gros poivron

- 3 œufs

- 25cl de lait

- emmental râpé

- sel


 

Préparation:


- préchauffez le four à 180 degrés

- disposez la pâte dans un moule à tarte puis piquez le fond avec une fourchette avant de l’enfourner pendant 5 minutes

- découpez la courgette, le poivron et les tomates en petits morceaux

- dans un bol mélangez les œufs au lait puis salez

- disposez les légumes sur le fond de tarte puis ajoutez le mélange œufs/lait

- enfournez pendant 35 minutes

- saupoudrez d’emmental râpé puis enfournez de nouveau pendant 1-2 minutes

18 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

Comments


bottom of page