Ingrédients pour 2 personnes:
- 200g de chocolat noir pâtissier
- 4 œufs
Préparation:
- faire fondre le chocolat avec un peu d’eau pour le liquéfier
- battre les blancs en neige
- additionnez le jaune d’œuf au chocolat
- délayez délicatement le chocolat avec les blancs en neige
- laissez reposer au frigo pendant 3h