Ingrédients pour 4 personnes:
- 8 aiguillettes de canard
- des feuilles de sauge
- 400g de petits poids (frais ou surgelés)
- huile d’olive
- sel, poivre
Préparation:
- préparez les petits poids
- faites chauffer un filet d’huile dans une poêle et faites cuire les aiguillettes de canard à feu doux
- ajoutez les petits pois et la sauge hachée et laissez cuire environ 10 minutes à feu doux
- salez et poivrez en fin de cuisson
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