Ingrédients pour 4/5 pancakes:
-1 banane
- 1 œuf
- 3 càs de flocons d’avoine
- 1 càs de sirop d’érable/miel
- 1 càc de levure
- un peu de cannelle
Préparation:
- Dans un bol, écraser la banane en gardant quelques rondelles pour le topping.
- Ajouter l’œuf, les flocons d'avoine, la levure et la cannelle, puis mélanger.
- Dans une poêle antiadhésive, faire cuire les pancakes.
- Ajouter les rondelles de banane pour le topping et le sirop d'érable.
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