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Photo du rédacteurNina Lasbley

GATEAU AU YAOURT HEALTHY


Vous l'aurez compris, j'ai fais cette recette pour Halloween! Mais vous n'êtes bien évidement pas obligés de réaliser ce gâteau sous forme de têtes de mort ! Un moule à cake classique fera l'affaire.


Ingrédients pour 3 personnes:


- 2 oeufs

- 1 yaourt nature 0%

- 50g de sirop d’agave

- 185g de farine

- 1 CAS d’extrait de vanille

- 1/2 sachet de levure chimique


 

Préparation:


- préchauffez le four à 180 degrés

- Dans un saladier, battez les œufs entiers

- Ajoutez le sirop d’agave, l’extrait de vanille et le yaourt puis mélangez

- Incorporez la farine et la levure progressivement

- Disposez la pâte dans un ou plusieurs moule en silicone

- Enfournez pendant 25-30 minutes

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