Ingrédients pour 4 personnes:
- 2 pâtes brisées allégées en matières grasses
- 140g de concentré de tomate
- 150g de dès de poulet
- 1 œuf
- thym, romarin, basilic, ail
Préparation:
- préchauffez le four à 200 degrés
- sur une pâte brisée, préalablement disposée sur du papier sulfurisé sur la plaque du four, étalez le concentré en laissant environ 1cm d’espace avec le bord
- ajoutez les herbes aromatiques et les dès de poulet
- recouvrez le tout de la seconde pâte et repliez la bordure
- découpez des parts en laissant l’espace d’un cercle au centre de la préparation
- twistez les parts (1 tour complet)
- badigeonnez le dessus avec le jaune d’œuf
- enfournez pendant environ 15 minutes