FEUILLEUTE TOMATE POULET


Ingrédients pour 4 personnes:


- 2 pâtes brisées allégées en matières grasses

- 140g de concentré de tomate

- 150g de dès de poulet

- 1 œuf

- thym, romarin, basilic, ail


 

Préparation:


- préchauffez le four à 200 degrés

- sur une pâte brisée, préalablement disposée sur du papier sulfurisé sur la plaque du four, étalez le concentré en laissant environ 1cm d’espace avec le bord

- ajoutez les herbes aromatiques et les dès de poulet

- recouvrez le tout de la seconde pâte et repliez la bordure

- découpez des parts en laissant l’espace d’un cercle au centre de la préparation

- twistez les parts (1 tour complet)

- badigeonnez le dessus avec le jaune d’œuf

- enfournez pendant environ 15 minutes


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